편스토랑 32화 전혜빈: 오로라 칵테일과 봉탄주 레시피
2020.06.10
**이미지, 레시피 출저: KBS2 신상출시 편스토랑 **편스토랑을 보다 따라해보고 싶은 요리가 많아서 포스팅합니다 봉탄주 요리 재료(3인분 기준): 봉봉 주스, 소주, 샴페인 혹은 맥주 1. (미리 준비) 아이스크림 얼음 틀에 봉봉주스 2/3, 소주 1/3을 채워 넣고 얼려놓습니다. 2. 유리잔에 봉봉주스 포도알 건더기를 넣고 샴페인 혹은 맥주를 잔의 1/2까지 부어줍니다. 3. 얼려놓은 봉봉주스+소주 얼음바를 넣고 휘휘 저어 녹여가며 마시면, 소주 얼음바가 녹으면서 자연스레 소주 칵테일(혹은 소맥)이 됩니다. 먹는 재미가 있는 봉탄주 완성! 오로라 칵테일 요리 재료(3인분 기준): 버터플라이피 꽃잎, 소주, 레몬즙, 얼음 1. 소주에 버터플라이피 꽃잎을 넣어 새파란 색이 나올 때까지 우린다. 버터플라..